Захаромерът служи за определяне на захарното съдържание на материали за вина и ракии от 0 до 30%
Калибриран е в 3 точки при температура 20°С.
Метод на измерване:
Отчети захарния процент на горната скала от 10 до 30.
За удобство е снабден с колба за по-лесно отчитане.
ВНИМАНИЕ! Не съхранявай и не работи при температура по-висока от 60°С
Произведен в България.
Защо е важно точното отчитате на показателите?
Измерването на захарността е ключов етап при производството на вино и ракия, тъй като захарта е основният източник на алкохол по време на ферментацията. По-високото захарно съдържание в суровината обикновено осигурява по-висок алкохолен градус, позволявайки на производителя да предвиди и регулира вкуса и концентрацията на напитката.
Освен това, чрез измерване на захарността, може да се определи моментът, в който ферментацията е завършила, за да се избегнат грешки като прекомерно сладък или недостатъчно ферментирал прод
Допълнителни компоненти
Тя позволява течността да бъде поставена в контролирана среда, където захаромерът може да плува свободно, без да докосва стените, което е предпоставка за точни резултати. Колбата също така улеснява работата с малки количества течност и предпазва уреда от повреда, като го поддържа в стабилно положение по време на измерването.